Site web : https://www.grandedegustation.fr/
Source : https://www.grandedegustation.fr/comment-realiser-une-recette-de-poularde-et-comment-le-manger/
Leurs longs et larges filets, leurs cuisses arrondies et leurs muscles gras produisent une viande tendre et moelleuse. Avec un taux de graisse de plus de 112 jours selon les normes agricoles françaises, ils sont considérés par les amateurs comme un mets de choix.6
Source : https://www.grandedegustation.fr/combien-investir-pour-ouvrir-une-pizzeria/
En 2021, la vente de ce succulent fast a généré plus de 5 milliards d'euros à la France. Créer ou l'ouvrir une pizzeria est alors une idée qui traverse la tête quand on entend ces données.